2 Μαρ 2012

Η σοκολάτα…αγαπά την καρδιά μας;

Η κατανάλωση σοκολάτας δεν αποτελεί μόνο απόλαυση, αλλά μπορεί ενδεχομένως να έχει και ορισμένα απτά οφέλη για την υγεία της καρδιάς, όπως μικρή μείωση της αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με έρευνα που περιλάμβανε περισσότερους από 1.000 ανθρώπους.
Η έρευνα, που συνδύασε τα αποτελέσματα 42 μικρότερων ερευνών και δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘American Journal of Clinical
Nutrition’, ανακάλυψε επίσης ότι οι συμμετέχοντες είχαν μικρές βελτιώσεις στη λειτουργία των αγγείων και μια πτώση στα επίπεδα ινσουλίνης.
Προηγούμενες έρευνες ανακάλυψαν ότι όσοι αγαπούν τη σοκολάτα φαίνεται να εμφανίζουν χαμηλότερα ποσοστά ορισμένων καρδιακών κινδύνων, όπως υπέρταση.
Η ερευνήτρια Lee Hooper, του Norwich Medical School στη Βρετανία, δήλωσε ότι το μήνυμα από την έρευνα είναι ότι αν οι άνθρωποι αγαπούν τη σκούρα σοκολάτα τότε η κατανάλωσή της αντί άλλων ‘κερασμάτων’ μπορεί πιθανόν να είναι ωφέλιμη. Ωστόσο οι ενδείξεις δεν είναι ακόμα αρκετά καλές ώστε να υποδείξουν ότι όλοι θα πρέπει να το εφαρμόσουν.
περισσότερα εδώ.

Δεν υπάρχουν σχόλια: